普洱茶的獨(dú)特功效

  ...一種神秘。這篇文章就來(lái)講講普洱茶的功效。 　　普洱茶的功效，早在《本草綱目》中有記載，中醫(yī)認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、 解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽 等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過(guò)程，其生茶具有祛風(fēng)解表、清頭目 等功效，而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽(yù)為一種攻補(bǔ)兼?zhèn)?的良藥。 　　普洱茶的歷史可以追溯到東漢時(shí)期，距今已達(dá)2000年之久。民間有“武候遺種” （武...

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初探云南茶馬王

  　　蒙氏開(kāi)創(chuàng)了“曬青餅茶”，古永昌地區(qū)、洱海地區(qū)也就成為了重要的產(chǎn)茶與制茶基地，也為下關(guān)打下了深厚的茶文化底蘊(yùn)。后來(lái)，南詔勢(shì)力擴(kuò)充到銀生節(jié)度，云南的四大茶區(qū)也就初步成型了。 （2005年）主題詞：普洱茶、傳統(tǒng)工藝、熟茶、生茶、曬青、綠茶、紅茶、青茶、黑茶、黃茶、陳化、濕倉(cāng)、干倉(cāng) 引子： 近年“生普洱”收藏與品飲之風(fēng)漸起，青餅、青沱、青磚等茶受到大家的歡迎，也有了很多議論，有人說(shuō)“熟茶可以喝，不值得收藏；生茶值得收藏，不能及時(shí)喝”；面對(duì)目前生普洱茶...

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云南的野生大茶樹(shù)

  　　云南是發(fā)現(xiàn)最古老野生茶樹(shù)和現(xiàn)存野生大茶樹(shù)最多、最集中的地方，云南的野生大茶樹(shù)表現(xiàn)有最原始的特征特性。 一九九六年，國(guó)內(nèi)知名的流派機(jī)構(gòu)太極茶道派出考察隊(duì)伍深入云南野生大茶樹(shù)地區(qū)考察，回到杭州后曾多方呼吁保護(hù)寶貴的云南野生茶樹(shù)資源，無(wú)獨(dú)有偶，幾年以后，臺(tái)灣的天仁集團(tuán)總裁李瑞河也為野生茶樹(shù)資源的保護(hù)擔(dān)憂，做出了一系列實(shí)際的舉措；國(guó)內(nèi)其他茶學(xué)機(jī)構(gòu)入國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)等經(jīng)常展開(kāi)研討會(huì)，呼吁全國(guó)的茶人來(lái)重視和參與野生茶樹(shù)的保護(hù)進(jìn)程。近日...

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清王朝兼議弘揚(yáng)普洱茶文化

  ...，國(guó)外化驗(yàn)普洱茶有降血脂、降膽固醇的功效。普洱茶潛在優(yōu)勢(shì)較多。時(shí)代在前進(jìn)，產(chǎn)品應(yīng)創(chuàng)新，我認(rèn)為認(rèn)識(shí)普洱茶，開(kāi)發(fā)普洱茶，有本質(zhì)與現(xiàn)象，狹義與廣義之分。云南是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地，大葉良種茶樹(shù)，熱帶高原氣候，茶區(qū)環(huán)境優(yōu)異，得天獨(dú)厚，滋生茶味濃厚的特殊品質(zhì)，是為普洱茶的本質(zhì)所在，利用大葉良種原料茶制成不同成色的紅茶，綠茶、花茶、緊壓茶，是內(nèi)在本質(zhì)形之于外的商品現(xiàn)象。開(kāi)發(fā)普洱茶，應(yīng)在提高本質(zhì)因素的前提下，在繼承優(yōu)良傳統(tǒng)、狹義的發(fā)展普洱茶老產(chǎn)品的同時(shí)，也要依...

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普洱古茶揭秘

  ...政府題準(zhǔn)征收茶捐，普洱府當(dāng)年發(fā)出《茶引》（執(zhí)照）三千引（三千擔(dān)），秦晉、兩廣、四川、江西、兩湘，以及石屏、騰越、下關(guān)、玉溪、通海、思茅等地茶商紛紛在普洱府署建立茶莊、設(shè)商業(yè)會(huì)館，對(duì)茶葉進(jìn)行加工、精致、包裝、運(yùn)輸。 普洱茶的原生茶樹(shù)就生長(zhǎng)在普洱，普洱茶是普洱茶區(qū)人民群眾最早發(fā)現(xiàn)和利用的一種茶葉。普洱茶在普洱縣(現(xiàn)改為：寧洱縣)的原生茶樹(shù)和馴化種植過(guò)程都有著明顯的歷史痕跡。 原始古茶樹(shù)群落。普洱縣(現(xiàn)改為：寧洱縣)白草地梁子一帶（困鹿山）有原始古茶樹(shù)

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