普洱茶的五大神奇之處

  ...則不同，其原料是大葉種加工的曬青綠茶，后發(fā)酵是形成品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。普洱茶品質(zhì)的形成除茶樹品種外，光學(xué)和有益微生物的作用也會產(chǎn)生較大的影響。普洱茶因其加工特點與品飲風(fēng)格上的獨特性而獨樹一幟，被獨立歸為一類。 　　產(chǎn)地奇 　　普洱茶產(chǎn)地地處溫暖濕潤、云霧繚繞的地域，云南大葉種茶樹原產(chǎn)于瀾滄江兩岸的崇山峻嶺之中，豐富的土地和亞熱帶光、熱、水資源為普洱茶的生長提供了優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境。 　　制作奇 　　普洱茶是以云南大葉種制成的曬青綠茶為原料，...

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日本和普洱茶的淵源

  ...合人民幣38元)和5gx20袋售價630日元(約合人民幣46元)的袋泡包裝為主，也有少量2gx10袋售價498日元(約合人民幣37元)規(guī)格、5g×10袋售價980日元(約合人民幣72元)規(guī)格的云南普洱茶和120g售價525日元(約合人民幣38元)散裝茶，并且大部分的普洱茶產(chǎn)地只會標(biāo)明產(chǎn)自中國，而非中國云南；總的來說網(wǎng)上銷售普洱茶產(chǎn)品品種和價格都相對混亂。有些網(wǎng)上經(jīng)銷商甚至這樣寫明“普洱茶一般來說是中國各地茶葉的混合體，但是我們這個減肥普洱茶的茶葉是來自云南優(yōu)質(zhì)的大葉種，對女性減

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勐海茶的發(fā)展歷史痕跡

  ...化。勐海茶由此淪為守著金山要飯的花子，一直到普洱茶的價值再度被港臺人突然發(fā)現(xiàn)，掀起了一場越陳越香的茶葉革命，勐海縣的茶山資源影響力被放大，才把勐海茶從苦海中打撈出來，供在普洱茶的神壇上，勐海也因之再次成為普洱茶的圣地，成為普洱茶產(chǎn)地話語權(quán)的中心。 　　尷尬的“勐海共識” 　　現(xiàn)在做普洱茶的言必稱勐海，殊不知10年前的勐海茶還是低檔茶葉的代名詞。在滇西南最大的毛茶交易市場——原思茅五一停車場內(nèi)，一車車的毛茶拉進(jìn)市場，茶商們忙著...

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易武對于普洱茶來說相當(dāng)于景德鎮(zhèn)對于陶瓷

  　　易武普洱茶在普洱茶產(chǎn)地中占著很重要的位置，這個位置是不可以取代也不可以忽視的，它是歷史的積累和易武當(dāng)?shù)厝嗣竦囊环N寶貴的財富！ 　　和瀾滄江畔的其它茶山不一樣的是，易武不僅僅是一座生產(chǎn)普洱茶原材料的茶山，更是普洱茶重要的加工制作基地。清代以來，由于易武茶山產(chǎn)量大，茶質(zhì)好，天南海北的茶商都擁擠到這里來了。一時間，各種商號、茶莊、店鋪如雨后春筍在易武出現(xiàn)。這些茶莊包括了在普洱茶史上鼎鼎大名的同慶號、福元昌號、同昌號、乾利貞宋聘號、同興號、車順...

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關(guān)于貢茶古府普洱

  　　普洱地處無量山余脈與西南部中山寬谷的過渡地帶，山高谷深、谷寬成壩。壩子年平均氣溫為18．l"C，終年無雪，年平均降雨量1398毫米，日照充足，雨量充沛，氣候溫暖。 普洱自古以來以普洱茶產(chǎn)地和集散地聞名中外，清代時為向朝廷上貢普洱茶的普洱府所在地。"普洱"為哈尼語，"普"為寨，"洱"為水灣，意為"水灣寨"。西漢時屬益州郡哀牢地，東漢至南朝隸屬永昌郡。北朝及隋朝屬濮部，隸南寧州。唐南詔為步日瞼（治今普洱縣城），奉逸城（治今磨黑鎮(zhèn)）地，屬銀生節(jié)度。宋大理國前期...

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