論茶劑的制備與臨床應(yīng)用及其開(kāi)發(fā)價(jià)值
藍(lán)香茶包于吸水紙中,置于盛有少量生石灰的器皿中,蓋上蓋子,隔一段時(shí)間放到太陽(yáng)下曬一曬。如果器皿密封性較好,只要放在通風(fēng)干燥 處即可。該法制取的絞股藍(lán)香茶,不僅能保持原茶的優(yōu)良特性,還有一種賞心悅目的清香味,久置也不會(huì)變味。
茶劑質(zhì)量要求應(yīng)干燥 ,無(wú)生霉、蟲(chóng)蛀、結(jié)串等現(xiàn)象。制備茶劑時(shí),應(yīng)盡量縮短制作時(shí)間,防止敗壞,夏天更應(yīng)注意;茶劑中細(xì)粉不宜過(guò)多,防止泡出液渾濁,成品不宜暴曬過(guò)久,以防香氣逸散。
3 臨床應(yīng)用
世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國(guó)家的飲料優(yōu)劣情況,最終認(rèn)為:茶為中老年人的最佳飲料,方便、經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生。據(jù)藥理研究,茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡堿和脂多糖等近300種成分。經(jīng)常飲用,能補(bǔ)充人們所需要的營(yíng)養(yǎng),吸收排泄放射性元素,起延年益壽的作用 。
3.1 興奮中樞神經(jīng),增強(qiáng)抗病能力 茶葉中所含的咖啡因和芳香物質(zhì)是興奮劑,能興奮高級(jí)神經(jīng)中樞,使精神振奮,思想活躍,增強(qiáng)思維和記憶能力,消除疲勞,有益于工作和學(xué)習(xí)。但飲用過(guò)量則引起失眠心悸、頭痛、耳鳴眼花等不適癥狀。現(xiàn)代藥理研究證明,其作用 機(jī)理與興奮神經(jīng)中樞擴(kuò)張周圍血管有關(guān),可提高人體抗病能力,如麻黃揮發(fā)油有發(fā)汗和抗病毒的作用 ;紫蘇揮發(fā)油有發(fā)汗、解熱、殺菌、健胃作用 ;薄荷油有發(fā)汗、興奮、擴(kuò)張血管等作用 。藥茶中使用絞股藍(lán)能增強(qiáng)人體網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能,提高細(xì)胞免疫功能;使用補(bǔ)陽(yáng)藥物如肉桂、菟絲子、黃精等能促進(jìn)抗體形成;使用養(yǎng)陰藥物如玄參、天冬、麥冬、北沙參等能起到延長(zhǎng)抗體存在時(shí)間的作用 。
3.2 促進(jìn)新陳代謝,維持心臟、血管、腸胃等正常機(jī)能 茶葉中咖啡堿是一種血管擴(kuò)張劑,它能加快呼吸,而不使脈搏加快、血壓增高。它還能刺激腎臟排泄功能,有強(qiáng)心、健胃及利尿解毒作用 ?Х葔A和茶多酚協(xié)同作用 ,可防止人體內(nèi)膽固醇的升高,有防治心肌梗塞的作用 。
藥茶方中的某些藥物亦有明顯的促進(jìn)新陳代謝,維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用 。人參有強(qiáng)心作用 ,能使心臟收縮力加強(qiáng),通過(guò)改善心肌營(yíng)養(yǎng)代謝而使心功能改善。山楂的水解物能增加心肌血流量,改善冠狀循環(huán)。車前子能增加水分的排泄,尿素氮、氯化鈉和尿酸等的排泄也隨之增多。決明子、蒲黃、荷葉、山楂等有降血脂作用 ,而野菊花、芹菜汁有明顯的降壓作用 。
3.3 抗菌消炎 茶葉抗菌的有效成分一般認(rèn)為是鞣質(zhì),茶葉浸劑或煎劑在試管中,對(duì)各型痢疾桿菌均有抗菌作用 。另外,對(duì)口腔炎、咽喉炎亦有明顯的療效。茶葉中還含有硅酸,可促進(jìn)結(jié)核病變部位形成瘢痕,制止結(jié)核桿菌擴(kuò)散。硅酸還能使白細(xì)胞增多,有助于增強(qiáng)人體的抗病能力。
藥茶方中的清熱藥物大多數(shù)有抗感染作用 ,包括抗病毒、抗菌、抗原蟲(chóng)等?梢詺缁蛞种聘鞣N感染因子,從而達(dá)到“清熱”的目的。近年來(lái),經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)黃柏、大黃、虎杖、貫眾等中藥對(duì)乙肝病毒抗原有作用 ;銀花、連翹、魚(yú)腥草、大青葉、板藍(lán)根等對(duì)病毒有抑制作用 ;青蒿、龍膽草等有抗瘧原蟲(chóng)作用 ;