回憶普洱茶的那些神話
價:“有的甚至達到好幾倍?”鄭波說,他店里最好的陳年普洱 售價為每公斤3000元,“賣不出去也不著急,反正是越存越值錢?”
因為普洱 茶存放時間越長越香的特點,以及具有暖胃?清熱?降血脂等保健作用,普洱 茶又有一個美譽——“能喝的古董”?
提到現(xiàn)今普洱 茶的興起,無人不談及臺灣人?思茅銀生茶業(yè)有限公司董事長侯建榮稱,解放前,在東南亞?港臺等地就有收藏存茶的習(xí)慣,當時主要原因是局勢較為動蕩,一些喜歡喝茶的人把茶當做生活必需品存起來?到后來普洱 茶越存越香的特點顯現(xiàn)出來,這一商機被臺灣人發(fā)現(xiàn),從上個世紀80年代開始,就不斷有臺灣人到大陸來考察和收購普洱 茶?
在上個世紀90年代初,普洱 茶的價格在臺灣已被炒到了每公斤上千元,而在大陸卻只有幾十元錢?在巨大的商業(yè)利益驅(qū)動下,許多臺商?港商開始在廣東租廠房,派人大量收購陳年普洱 茶?
因為市場轉(zhuǎn)暖,加上普洱 茶特有的價值,收藏?zé)嵋苍谂d起?據(jù)介紹,僅在思茅市,收藏普洱 茶價值在10萬元以上的最少有上千人?一個較為極端的例子是,一位收藏愛好者為了收藏茶葉,甚至賣掉了自己住了多年的別墅?
普洱 茶熱之喜憂2005年7月,廣州一媒體報道,有不法商家在豬圈里發(fā)酵制造舊普洱 茶?這一報道對整個普洱 茶市場產(chǎn)生了很大沖擊,并引發(fā)了剛剛認識普洱 茶的消費者的質(zhì)疑?雖然這則報道事后被認為失實,但此事讓普洱 茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)人士不得不反思?
據(jù)介紹,現(xiàn)在普洱 茶市場上以次充好?以假亂真,甚至一些不法商人為了加速發(fā)酵以及加深湯色采用一些不法手段?侯建榮稱,在廣州市場上有很多每餅售價在15元左右的普洱 茶,看上去外觀非常好,但是你一定要記住“這個價格連正宗的原料都買不了”?
因為過分強調(diào)保存年限的問題,市場冒充陳茶的很多?據(jù)了解,云南1976年才安排昆明茶廠生產(chǎn)普洱 磚茶,但一些商店里卻有1949年?1957年?1958年?1962年生產(chǎn)的大量普洱 磚茶,而且售價不菲?
“現(xiàn)在千家萬戶都在做普洱 茶,生產(chǎn)熱?銷售熱?收藏?zé)?對于一個食品來說令人擔憂?”龍生集團董事長朱啟忠說?
年份只是普洱 茶諸多亮點中的一個對于市場上過分看重生產(chǎn)年份的現(xiàn)象,思茅德福經(jīng)貿(mào)有限公司董事長高飛忠告消費者,年份的確是普洱 茶的一大亮點,但決定性因素還有好多,比如原料?加工方式等,“普洱 茶就是一種飲料,只要你自己喝著感覺好,那就是好茶?”
高飛同時建議相關(guān)部門,在目前普洱 茶較熱的情況下,應(yīng)該正確引導(dǎo)消費和收藏,不應(yīng)該賦予普洱 茶太多的升值功能,“如果一個產(chǎn)品的商品價格長期偏離其實用價值,將導(dǎo)致整個產(chǎn)業(yè)的崩潰?”
