普洱茶的古老傳說
一馱一馱的茶全部打開，細細一看，明白了少莊主自殺的原因，心想：完了完了，自己身負貢品押運的重任，貢茶出了問題我也難逃干系，還是先他一步走吧，也好有人收尸。想著想著，就拔出腰刀往脖子上抹去。店小二一看這陣勢，忙跳過來一把抱住他說：“怪了，怪了，你們云南人千里迢迢來送貢茶，貢茶沒有送上去，就上吊的上吊，抹脖子的抹脖子，何苦來哉”。羅千總邊哭邊說：“你不要攔著我，貢茶弄成這個樣子，我們是犯了欺君之罪，早一天是死，晚一天是死，讓我死了算了”。小二奇道：“你這貢茶好得很嘛，又香又甜，咋個會說要不得了呢？”羅千總說：“小二哥，你莫開我的玩笑了”。小二說：“真的是好茶，你咋個不信，自己瞧瞧”，羅千總這才半信半疑地接過小二端來的茶碗，一看湯色紅濃明亮，喝上一口，甘醇爽滑，的確賽過自己平常喝的茶百倍。他一下子來了精神，心想為什么會變成這樣呢？他拿著小二撬下的茶端詳起來，百思不得其解，想了半天，心里打定主意：管他呢，大不了是死，明天將茶貢上再說。
乾隆是一個喜歡品茶、鑒茶的皇帝，他幾次下江南都到了江浙茶山，鼓勵種茶制茶，他還有一個特制的銀斗，專門用來稱水的輕重，以評定泡茶名泉的優(yōu)劣。清朝時，中國的大宗出口產(chǎn)品主要是絲綢、茶葉和陶瓷，茶葉是換取外匯的重要貿(mào)易物品，作為治國明君的乾隆深知其重要性，在宮廷中定期設(shè)置品茶斗茶大賽，聚集文武百官當眾品鑒，取其優(yōu)勝者而褒獎之，以此刺激民間種茶的積極性，促進茶業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。
這天，正是各地貢茶齊聚、斗茶賽茶的吉日，一大早，乾隆召集文武百官一起觀茶品茶，各地進獻的貢茶都在朝堂上一字排開，左邊是樣茶，右邊是泡好的茶湯，古時品茶斗茶都是要先觀其形，聞其香，品其味，最后才來評定優(yōu)劣，皇帝親自來評茶可是茶學界的最高賽事了。乾隆一看全國各地送來的貢茶真是琳瑯滿目，品種花色各式各樣，多如繁星，什么西湖龍井、洞庭碧螺春、四川蒙頂、黃山毛峰、六安瓜片、武夷巖茶等等，都是各地名茶，外形條索緊密，芽頭肥壯，湯色綠如翡翠，潤如碧玉，都是茶中精品，一時還真不能判定優(yōu)劣。突然間，他眼前一亮，發(fā)現(xiàn)有一種茶餅圓如三秋之月，湯色紅濃明亮，猶如紅寶石一般，顯得十分特別。叫人端上來一聞，一股醇厚的香味直沁心脾，喝上一口，綿甜爽滑，好像綢緞被輕風拂過一樣，直落腹中。乾隆大悅道：“此茶何名？圓如三秋皓月，香于九畹之蘭，滋味這般的好”。太監(jiān)推了推旁邊的羅千總說：“皇上問你呢，趕快回答”。羅千總何曾見過這樣的場面，“撲嗵”一聲跪在地上，半天才結(jié)結(jié)巴巴說出一兩句話，講的又是云南方言，乾隆聽了半天也不明白，又問道：“何府所貢？”。太監(jiān)忙答道：“此茶為云南普洱 府所貢”�！�普洱 府，普洱 府……此等好茶居然無名，那就叫普洱 茶吧”乾隆大聲說道。這一句羅千總可是聽得實實在在，這可是皇上御封的茶名啊，他連不迭叩謝。乾隆又接連品嘗了三碗“普洱 茶”，拿著紅褐油亮的茶餅不住撫摸，連口贊道“好
