滇茶的簡(jiǎn)要?dú)v史
時(shí)方采摘,無(wú)不架梯升樹者。茶味甚佳,焙而復(fù)爆,不免黝黑。”日記中還提及過(guò)順寧府時(shí)住梅姓老人家,主人以云南府所產(chǎn)名茶——太華茶招待。
商周時(shí)期濮人種茶
東晉·常璩(公元347年或稍后)的《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》記載“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師,著乎尚書……其地東至魚復(fù),西至僰道,北接漢中,南極黔涪。土植五谷,牲具六畜,桑蠶麻苧,魚鹽鋼鐵,丹漆茶蜜……皆納貢之”。上述記載表明 商周時(shí)期巴蜀之茶已作貢品。據(jù)吳覺農(nóng)《茶經(jīng)述評(píng)》稱:當(dāng)時(shí)所指巴蜀包括今四川省及云南、貴州兩省部分地區(qū),故貢品中有云南茶。又據(jù)《史記·周本紀(jì)》載,周武王在公元前1066年率領(lǐng)南方八個(gè)小國(guó)討伐紂王。八國(guó)即庸、蜀、羌、髳,微、籙、彭、濮八個(gè)部族國(guó)。其中髳族濮族均祖居云南,髳族分布在今牟定縣,濮族分布面廣,周秦時(shí)期稱為百濮,其后裔分支很多,歷代稱呼為樸子。樸子蠻、布朗、蒲蠻、古刈、哈瓦、德昂、崩龍等。流傳至今,云南茶區(qū)還有布朗、哈瓦、德昂等少數(shù)民族。據(jù)許慎《說(shuō)文解宇》說(shuō),這些稱呼都是由“濮”“蠻”二字的音源而來(lái),只是譯音取字不同而已。又據(jù)史料記載,濮人曾向商王朝獻(xiàn)短(或曰矩)狗;清·顧炎武《日知錄》也說(shuō),明 清時(shí)期規(guī)定云南順寧府的蒲蠻以矮犬為貢品;《華陽(yáng)國(guó)志·南中志》記載,諸葛亮定甫中后將永昌郡濮民數(shù)千部落移至云南郡和建寧郡囤田。由上可知濮人祖居云南的歷史長(zhǎng)久,分布面也廣,當(dāng)?shù)赜羞m宜種茶條件,故有濮人為云南種茶始祖之說(shuō)。這與上述商周時(shí)期云南以茶為貢品是吻合的。
兩漢時(shí)期茶產(chǎn)益州
三國(guó)時(shí)魏·吳普《本草、菜部》記有:“苦菜一名荼,一名選,一名游冬,生益州川谷山陵道旁,凌冬不死,三月三日采干。”上述記載中的“荼”即古茶字,“益州”系西漢武帝元封二年(公元前109年),滇王嘗羌臣服于漢,武帝賜以金質(zhì)“滇王之印”,建立滇國(guó),封嘗羌為滇王,以滇池為中心。設(shè)益州郡,郡治在滇池縣(今晉寧縣的晉城)領(lǐng)27縣,包括今曲靖、玉溪、昆明 、大理、保山等地(州市)的轄區(qū)。東漢明 帝時(shí)在滇西設(shè)永昌郡之前,先設(shè)西部都尉,仍歸益州節(jié)制。漢獻(xiàn)帝建安19年(公元214年)設(shè)庲降都尉于今之曲靖,統(tǒng)轄益州、朱提(今昭通一帶)、興古(今文山,紅河州部分地區(qū))、永昌(今保山和臨滄地區(qū))、云南(今大理和楚雄部分地區(qū)及云南東南部及貴州南部)、越(今四川西昌和云南麗江及楚雄部分地區(qū))七個(gè)郡。可見兩漢時(shí)滇治均屬益州管轄。故吳普《本草、菜部》所稱益州主要是指現(xiàn)今云南所屬之地。
三國(guó)時(shí)期南中茶子
《華陽(yáng)國(guó)志·南中志》中有“平夷縣,郡治有珧津、安樂(lè)水,山出茶、蜜”的記載。據(jù)吳覺農(nóng)《茶經(jīng)述評(píng)》載:“平夷縣約當(dāng)今云南富源縣地。”平夷縣距當(dāng)時(shí)南中的中心味縣(今曲靖)140里。
唐·陸羽《茶經(jīng)·