普洱茶的歷史、演變及發(fā)展
際茶葉市場。光緒二十二年(1896年),法國占領(lǐng)老撾和越南并對中國邊境封鎖,使六大茶山茶業(yè)受挫。
民國二年(1923年),實行裁府留道,普洱 府撤銷。民國三年(1924年),將迤南道(駐普洱 )改為普洱 道,轄寧洱、思茅、墨江、元江、新平、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、瀾滄、緬寧10個縣及普思沿邊行政區(qū)(車里)。民國八年(1919年)思茅縣城鼠疫、瘧疾漸猖,茶商漸撤,思茅茶業(yè)長期停頓。六大茶山改稱易武,因茶商轉(zhuǎn)入易武,故易武茶業(yè)一度又興旺,民國10年(1921年),易武行政區(qū)內(nèi)茶商號增至38家,年加工茶葉6900擔(dān),當(dāng)年銷往西藏茶葉3000擔(dān)(次年最高增至6000擔(dān)),盛況延至民國26年(1937年),因法國重新封鎖老、越邊界,南下茶路堵塞,茶商關(guān)門,易武茶業(yè)走向蕭條。
民國十八年(1929年)后,除寧洱仍有藏族馬幫前來購團、餅茶外,景東的老蒼茶、壽眉茶,墨江的景星茶,景谷的陀茶和磚茶興起。其余各縣受思茅疫區(qū)阻擋,茶葉貿(mào)易大不如前。
1949年5月,在各縣地相繼獲得解放的基礎(chǔ)上,經(jīng)中共滇桂黔邊區(qū)委員會批準,在寧洱縣城設(shè)立思普臨時人民行政委員會。1950年4月,奉云南省人民政府令,改為云南省寧洱區(qū)人民行政專員公署,對原設(shè)縣調(diào)整后,轄寧洱、思茅、墨江、六順、景谷、鎮(zhèn)沅、景東、車里、佛海、南嶠、鎮(zhèn)越、江城、瀾滄、寧江、滄源15個縣。
五十年代,地委和行署對茶葉重視,提出“恢復(fù)老茶園,開展新茶園”的指示,各縣積極響應(yīng),1957年思茅地區(qū)10個縣發(fā)展茶園50075畝,產(chǎn)量達1349噸,比1949年的20607畝、產(chǎn)量350噸分別增1.43倍和2.85倍。1964年地委、行署號召“大搞茶園建設(shè)”,在思茅壩、曼歇壩、景東縣文井大街、瀾滄縣的惠民、勐濱開墾新式茶園。1985年,在思茅縣的倚象、普洱 縣板山、江城縣牛洛河、瀾滄縣惠民和富班,建成連片的上萬畝高標準集約型商品茶生產(chǎn)基地。1988年建成投產(chǎn)的思茅柏枝寺茶樹良種場,種植茶樹60個品種,其中大葉種茶種29個,至1989年已向保山、德宏、大理、楚雄、玉溪、紅河、文山、西雙版納、臨滄等地州和貴州省提供種苗,推廣國家鑒定為優(yōu)良茶樹品種有“云抗10、14、43號”、瀾滄大葉綠芽茶和景谷大白茶五個大葉茶品種。1989年,全區(qū)茶園128835畝,產(chǎn)量1594噸,比1949年面積、產(chǎn)量分別增長5.32倍和3.55倍。
1993年4月9日~11日,中共思茅地委、行署在思茅辦首屆“中國普洱 茶葉節(jié)”,在普洱 設(shè)分會場。大會以隆重?zé)崃业臍夥眨瓉砹税朔娇蜕,達到以茶會友、展示普洱 茶的歷史雄姿和今天普洱 茶的發(fā)展情況,各茶商訂貿(mào)洽談之余,紛紛提出希望:祝愿普洱 茶重振歷史雄風(fēng),在新時代大放異彩;讓原普洱 府即今天思茅地區(qū)特有的普洱 茶在新世紀中要為人類保健、飲料強身卻病,防癌治癌方面,研制出多種多樣的產(chǎn)品;祝愿大葉種茶樹在瀾滄江流域成為當(dāng)?shù)匦碌闹赂恢畼洹?/p>