陳國義88青餅取名的來歷
1993年某天的早上,有一位來自香港聯(lián)合公司代理云南普洱 茶的前輩陳強(qiáng)先生到訪九龍荔枝角我店,并遞上兩片我從未見過的新茶餅給我參閱。我打開一看,是從未見過的草綠色的普洱 餅,便問:“這是什么茶?”前輩答道:“這是生餅茶,放在云南倉已好幾年沒有人要,如合你用的可平些賣給你。”隨后我把茶深深地嗅了一陣子,感到氣味非常特別,當(dāng)時第一個感覺是該茶有一股大自然的芬芳,而且?guī)в悬c(diǎn)蜂蜜的甜香,再深深嗅一下,頓時整個人的心田都投入在芳郊寧靜恬逸的環(huán)境里,實(shí)是可愛,即時來了一個思潮,我不可以舍棄這片茶。談及價錢,前輩說900港幣一支(十二提,每提七餅)。
我當(dāng)時答道:“好,就給我十支吧!”那時陳強(qiáng)前輩用一種奇異的眼光看著我問道:“為什么要那么少?”我反問道:“那你有多少貨?”他說:“我們放在倉里有三十多噸!”我聽后很不明白,反問他:“三十多噸是多少貨量?”前輩閉目一算道:“大概有三百多支茶吧。”。“什么話!”,我大叫一聲,三百多支,我即時傻了,心想,向閣下定十支茶,已是我新入行的初哥好大一個定單。你干什么的,難道要我全部買下來嗎?我頓時頭腦很混亂,內(nèi)心亦非;炭峙c矛盾,又舍不得放棄該茶,思索良久后,便向陳強(qiáng)問道:“那你可否再送兩提來給我看清楚。”他答應(yīng)了,“茶在云南廠里,明天便讓廠方寄兩提來給你看吧。”果然十天左右陳強(qiáng)再送來兩提茶樣,我打開后即時把每一片都深深地再嗅一遍。確是同一批茶,茶面明亮草綠色泛銀光,和暖而平靜的結(jié)構(gòu)馬上反射給我內(nèi)心無比的喜悅。
再下來令我頭痛的問題有兩方面:第一,我不是真正的大茶商,只是一個小小的新派茶鋪,何來有那么大的空間存放這批茶?第二,這批茶貨銀要好幾十萬港元的現(xiàn)金,是否值得將這巨資投放在一個有限的貨種上?再者是何時才可將它賣完轉(zhuǎn)換資金?真是難!難!難!稍靜良思片刻,我推辭說,給我?guī)滋煜胍幌。想前想后,結(jié)果想通了。方法是:首先將整批茶定下來,然后要求廠方把這批貨分三至四次,兩年內(nèi)全部運(yùn)到香港來。最后是將茶寄存在公倉內(nèi)每月付存?zhèn)}的租金即可,然后開設(shè)一個晚上的茶藝課程,好讓愛好優(yōu)質(zhì)茶的茶友學(xué)習(xí)青餅普洱 。接著的問題是用什么名稱把這種茶介紹給客人與晚上的同學(xué)們呢?從記憶里陳強(qiáng)前輩告訴我這批茶放在云南倉庫已好幾年了,但廠方也沒有清楚告訴他確定的生產(chǎn)年份,我想應(yīng)該差不多三五年。最后我把這批茶命名為88青餅,為了紀(jì)念我茶店開業(yè)的年期,其次是以廣東人的口音8字是代表行運(yùn)與發(fā)財?shù)暮谜最^。第三88者亦寓意發(fā)財后可再發(fā)的意思。當(dāng)然經(jīng)歷這十多年來我一直都未有向任何人道出這片青餅取名的意義,個中原因其實(shí)是頗有銅臭味,難以言明。這也是我首次向網(wǎng)友們透露出88青餅取名的來歷。