白毫銀針|白茶文化資料
2015-06-29
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sp; 白毫銀針 早在1891年開始外銷,1912~1916年為極盛時期,當時福鼎與政和兩地年產各1000余擔,1917~1921年受歐戰(zhàn)影響,銷路阻滯,一落千丈。近年來,新工藝白茶、銀針等年產也僅在幾噸,為不可多得的珍品。目前銀針白毫主銷港澳地區(qū)、德國及美國等地。在歐洲有的在泡飲紅茶時,于杯中添加若干銀針,以示名貴。
白毫銀針 性寒涼,有退熱祛暑解毒之功,在華北被視為治療養(yǎng)護麻疹患者的良藥。1982年被商業(yè)部評為全國名茶,在30種名茶中名列第一。
福鼎大白茶 白茶文化資料
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