第六屆中國茶都安溪國際茶業(yè)博覽會支招|烏龍茶市場
率17.29%，位居全國第一；58.7億元的品牌價(jià)值，榮登中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值榜首；今年的米蘭世博會上，安溪鐵觀音入選百年世博中國名茶金獎（首位）……
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會代表劉以乾介紹，盡管近年來多個茶類品種在廣東的輪番炒作，廣東省的茶葉消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷得以調(diào)整，安溪鐵觀音市場遭受到擠壓，但是作為安溪鐵觀音重要傳統(tǒng)消費(fèi)貿(mào)易市場，“安溪鐵觀音仍是廣東外省茶當(dāng)中主要品種之一。尤其是潮汕地區(qū)，時(shí)至今日仍是鐵觀音消費(fèi)主要市場�！�
身處調(diào)整期安溪茶，如何在茶市風(fēng)云完勝？除了一如既往地堅(jiān)持以品質(zhì)取勝外，在市場拓展、營銷渠道上，各路茶界精英紛紛支招。
吳鳳鳴認(rèn)為，安溪鐵觀音的品牌茶企應(yīng)轉(zhuǎn)變品牌觀念各自為政觀念，抱團(tuán)創(chuàng)牌打響品牌；政府方面，可以借鑒其他產(chǎn)茶縣市做法，聘請專業(yè)團(tuán)隊(duì)將安溪政府早已建立起來的茶葉質(zhì)量安全可追溯體系進(jìn)行有效傳播，讓消費(fèi)者們更了解安溪鐵觀音，從而放心品飲、消費(fèi)安溪鐵觀音。
中茶公司代表建議，安溪鐵觀音應(yīng)在市場拓展、營銷渠道上加以著筆落墨。他說，近年來，黑茶、白茶等茶類市場份額迅速上升，很大一部分得益于其清晰“賣點(diǎn)”。“安溪鐵觀音的賣點(diǎn)何在？能否用簡潔的話、簡約的字眼加以概括傳播，第一時(shí)間成功營銷。”
紀(jì)洪濤依據(jù)安溪鐵觀音在廣東茶業(yè)市場的市場消費(fèi)趨勢建言：茶業(yè)市場的消費(fèi)群體、消費(fèi)者訴求等時(shí)刻在發(fā)生變化，年輕一代正日益成長為鐵觀音的消費(fèi)人群，除了迷醉于“香氣”外，健康、簡約的生活方式更為年輕人們追捧。他建議，鐵觀音茶企們緊跟市場，多生產(chǎn)適銷產(chǎn)品，將產(chǎn)品定位更加大眾化，擴(kuò)大中低端消費(fèi)群體層面，讓消費(fèi)者更加放心地買到物有所值的產(chǎn)品。
福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院孫威江教授建議，借助互聯(lián)網(wǎng)大潮及自媒體，探索口碑宣傳，邀請消費(fèi)者實(shí)地體驗(yàn)鐵觀音生長的好生態(tài)及綠色管控以及質(zhì)量安全；同時(shí)加大科研力度，實(shí)現(xiàn)鐵觀音品種資源高效率，加強(qiáng)鐵觀音產(chǎn)品延伸化，豐富產(chǎn)業(yè)鏈。
茶鄉(xiāng)大地上，“待茶以貴人”秉持著對茶葉的敬畏與感恩，茶鄉(xiāng)政府與民眾上下一心，正堅(jiān)持現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展方向，以學(xué)習(xí)百茶、兼納百茶、引領(lǐng)百茶的胸襟和氣魄，加快構(gòu)筑從生態(tài)、品質(zhì)到文化等“五大支撐體系”，穩(wěn)固“大后方”，以更加穩(wěn)健的實(shí)力，彰顯更為淳厚的魅力。
中國茶都安溪國際茶業(yè)博覽會
烏龍茶市場
