廬山云霧茶鑒別方法
2016-04-29
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廬山云霧茶鑒別方法
云霧茶,味道濃郁清香,怡神解瀉,有助消化,殺菌解毒,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能。它屬于保健茶,喝多了可以延年益壽,你們知道怎樣品鑒廬山云霧茶嗎?
1、條索粗壯
首先我們先看它的茶骨,它的茶骨是很粗壯、大條的、拿在手上是有些許份量的。如果是像別的茶骨那么細(xì)枝,拿在手里的那種感覺完全不同。
2、青翠多毫
葉子全部呈現(xiàn)又青又翠,而且還要多毫、這2點一定要具備。
3、湯色明亮
被水泡過后的湯色則顯微黃,如果葉子較大一點的話,湯色則顯淡綠色、清綠帶黃明亮。
4、葉嫩勻齊
它的葉子是很嫩很嫩的,而且很均勻整齊、都是在同一個枝丫,平衡張開。
5、香凜持久
廬山云霧茶的品茶鑒賞方法大部分從香氣上就能分辨出來,一般廬山云霧茶都會有一種由熟茶味道而陳化過來的沉香氣息,味道持久芳香。廬山云霧茶就可以從這種香氣中鑒賞出來。
6、醇厚味甘
它又香又醇,一入口里味道有點甘甘的、稍等片刻就會有一種甜甜的味道涌上舌頭,讓你回味無窮。
廬山云霧茶鑒別方法
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