午子仙毫的品質特點
2016-05-06
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午子仙毫的品質特點
品質特點
午子仙毫具有“純綠色、全天然、無污染、富含硒”的品質,且突出表現(xiàn)在綠色香高、味醇、耐沖泡。西鄉(xiāng)縣南山村系列綠茶是精選清明前后無公害生態(tài)茶園基地之細芽嫩葉,利用當前領先設備和精湛工藝精心加工而成,其色、香、味、形、名俱佳。
午子仙毫選用細嫩鮮葉精制而成,其條型微扁,形似蘭花,翠綠顯毫,湯色嫩綠明亮 ,清香持久,富含天然鋅、硒等微量元素,其中鋅含量為53.5-67.5微克/克,硒含量0.858微克/克,氨基酸3.5-5.23%,咖啡堿4.43%,茶多酚32.87%,水浸出物44.57%。
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