午子茶藝（盛唐茶藝）文化|午子綠茶茶藝
1、午子茶道由盛唐宮廷茶道演變而來。起源于唐貞觀年間每逢節(jié)日慶典，由宮廷仕女進(jìn)行茶道表演。以后這套茶道因?yàn)闅v史變遷而失傳。午子茶道在提供整理盛唐宮廷茶道的基礎(chǔ)上，形成了一套完整的午子茶道。
3、首先，凈手。
茶是一種高雅的文化飲品，凈手是一種衛(wèi)生要求，同樣是一種茶禮，它隱含茶人對(duì)客人的尊敬和對(duì)茶道的重視。
4、午子仙毫沖泡方法：午子仙毫是午子綠茶的代表產(chǎn)品，條形完美，綠色清香，色、香、味、形、名俱佳，實(shí)屬中國(guó)綠茶中的＂珍品＂。采用高直透明水晶玻璃杯，因?yàn)椴ＡП龑?dǎo)著世界的主流。可以清晰地觀賞綠茶特有的碧綠色澤、完整的形體和沖泡后的狀態(tài)。真是：杯擁茶而坐覽千山萬水，茶臨杯而活觀百態(tài)千姿。
5、賞茗：午子綠茶條索緊結(jié)、重實(shí)、勻齊、有鋒苗，色澤綠潤(rùn)，香氣嫩鮮，高爽持久，顯板栗香，滋味醇爽，色澤翠綠、湯色碧綠、葉底嫩綠，號(hào)稱：＂三綠＂。突出特點(diǎn)是綠色清香，富含鋅硒，無污染，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，滋味獨(dú)特，采用專利包裝，全國(guó)抽檢達(dá)到先進(jìn)水平，國(guó)際上叫有機(jī)綠茶。
6、賞具：
聞香杯：盛放泡好的茶湯，倒入品茗杯后，聞嗅留香在杯底余香的器具。
7、溫壺溫杯：可以提高壺溫杯溫，利于茶葉香氣溢出。
在此我向各位介紹一下西鄉(xiāng)的地理位置，環(huán)境特點(diǎn)。
西鄉(xiāng)，位于陜南漢中，水連荊楚，地結(jié)巴蜀，溫暖濕潤(rùn)的亞熱帶季風(fēng)，攜帶來豐沛的雨量，使這塊位于秦巴之間的山地，獨(dú)具＂雨洗青山四季春＂的宜茶環(huán)境，被稱為＂東方寶石＂的朱鹮生棲地就住在這里。歷史上名噪一時(shí)，是皇室御用珍品的＂山南貢茶＂，是西鄉(xiāng)茶葉的驕傲。獨(dú)特的地理和環(huán)境特點(diǎn)，無污染，近似原始的生態(tài)環(huán)境，使西鄉(xiāng)的午子綠茶具有無可比擬的內(nèi)在品質(zhì)，不但茶味香醇可口，而且富含鋅、硒等多種微量元素。始于秦漢，興于盛唐，延續(xù)至今，綿延千載的產(chǎn)茶歷史，更給午子綠茶融入濃厚的文化積淀，并形成西鄉(xiāng)獨(dú)具特色的茶文化。
陜西省午子綠茶有限責(zé)任公司主要從事名優(yōu)綠茶生產(chǎn)、加工、科研與營(yíng)銷、公司嚴(yán)格以現(xiàn)代企業(yè)制度的要求進(jìn)行組建，以產(chǎn)權(quán)明晰，權(quán)責(zé)明確、政企分開、管理科學(xué)的要求進(jìn)行運(yùn)作，充分發(fā)揮有人才、技術(shù)和資源優(yōu)勢(shì)，保護(hù)和利用名牌，提高茶葉整體質(zhì)量和效益。公司本著＂創(chuàng)造綠色、保護(hù)環(huán)境、珍愛生命＂的經(jīng)營(yíng)理念和＂以茶會(huì)友、以質(zhì)取勝、以人為本、以誠(chéng)待客＂的經(jīng)營(yíng)方針，確立了＂弘揚(yáng)中華茶文化，倡導(dǎo)多喝茶，戒吸煙，少飲酒，樹立清正廉明的時(shí)代風(fēng)尚＂的企業(yè)文化，愿為中國(guó)茶業(yè)的發(fā)展和人類的健康做出積極的貢獻(xiàn)。
9、春雨洗塵
