清宮皇貢普洱名聲在外

  ...而且為了延續(xù)當(dāng)年貢茶采制御用皇家字號的規(guī)矩，嚴格遵循史料事實，本次推出的茶葉將由百年貢茶老號易武瑞貢天朝車順號采制，并且由車順號第五代傳人車智潔親自監(jiān)督整個采制流程，采用祖?zhèn)髅胤搅η笾噩F(xiàn)宮廷品質(zhì)。使故宮史料所載的清宮普洱貢茶文化，在湮滅近百年后得以完美重現(xiàn)。 　　據(jù)授權(quán)單位北京宮字普洱文化傳播公司負責(zé)人介紹，該系列產(chǎn)品共為2款，分別以清宮帝后的玉璽命名為養(yǎng)心殿寶和皇后之寶，單款茶全球限量發(fā)行800套，每款含500g及200g餅各一餅，所有茶葉全部是明前

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1950年以后的普洱茶史話

  ...工壓成一定的茶型，干燥后而成的。1939年以前云南省還沒有滇紅或烘青、蒸青的滇綠，所以在此之前，云南省生產(chǎn)的茶葉，基本都是普洱茶品。現(xiàn)在生產(chǎn)的普洱茶品，絕大多數(shù)是矮化灌木新茶園的茶菁，其品質(zhì)和特色，比較過去樟林喬木老茶園的普洱茶，有了極大的差異。而縣城為了迅速銷售和馬上飲用，1973年以后，普洱茶的制作工序中，增加了一定程度發(fā)酵作用，形成了普洱熟茶，我們叫它“新樹熟茶”。目前臺灣地區(qū)的普洱茶文化，是“品老樹生茶，而飲新樹熟茶。”

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普洱茶的最早

  ...主的西南地區(qū)已經(jīng)人工栽培茶樹了．那么栽培距今已有3000多年歷史了。 　　普洱茶在中國的應(yīng)用同樣經(jīng)歷了藥用、食用和飲用三個相承啟的階段。藥用為其開始之門，食用次之，飲用則為發(fā)揚光大的最后發(fā)展階段。由此構(gòu)成中國承前啟后、博大深速的茶文化之一。 　　普洱茶在中國的傳播。根據(jù)史料證明，中國的茶首先是從云南、四川傳入當(dāng)時政治文化中心陜西、甘肅一帶，但由于條件的限制．不能大量栽培。秦、漢以后，中國統(tǒng)一．隨著經(jīng)濟、文化的交流日漸增多，由四川傳到長江中下游一帶

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苦聰人茶文化探源

  　　苦聰人茶文化探源 　　苦聰人基本概述 　　一、在中國有3萬多苦聰人，主要居住在云南省哀牢山、無量山一帶海拔1800米--2100米的山區(qū)。1987年，經(jīng)云南省人民政府批準苦聰人歸屬為拉祜族。目前主要分布于鎮(zhèn)沅、金平、綠春、新平和墨江等縣境內(nèi)。 　　拉祜族苦聰人自稱“鍋搓”。清代前后，又稱為“古宗”。1956年夏天，中國人民解放軍工作隊在地處中越邊界的金平苗族瑤族傣族自治縣的原始森林里發(fā)現(xiàn)了苦聰人的蹤跡。從60年代開始，在政府的幫助下，經(jīng)過艱...

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什么是昆明九道茶，昆明九道茶的詳細介紹

  ...歷 　　“昆明九道茶”這一候選“名片”一直名列“十大名片”的海選提名前十名，不少讀者有了疑問：“什么是昆明九道茶？和大理三道茶相似嗎？” 　　“昆明九道茶”的定名者，中國國際茶文化研究會理事王樹文講述了“昆明九道茶”的來歷。 　　據(jù)介紹，“昆明九道茶”并不是新生事物，其實是我國西南地區(qū)多年來常見的一種飲茶方式，通常是在家庭接待客人時使用的飲茶方式，因而又被稱為“迎客茶&r...

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