景谷普洱茶文化的歷史發(fā)展
...1902),團(tuán)茶運(yùn)銷下關(guān),被私商“茂恒”、“永昌祥”仿制成“碗形茶”,經(jīng)昆明、昭通運(yùn)到四川敘府(今宜賓)、沱江一帶銷售。茶商大作廣告“沱江水,下關(guān)茶,香高味醇品質(zhì)佳”。于是該茶暢銷無余,并被譽(yù)名沱茶,隨后又以產(chǎn)地稱為下關(guān)沱茶、
云南沱茶。團(tuán)茶的加工,奠定了沱茶的雛形,景谷成為
云南沱茶的原產(chǎn)地。“景關(guān)茶”又叫“谷莊茶”,系用景谷曬青茶作原料,在下關(guān)加工,故稱“景關(guān)茶”,質(zhì)量甚佳。 民國時(shí)期,景谷縣內(nèi)有私人加工作坊15家,加工團(tuán)茶(分四兩裝、五兩裝)、...