普洱——神奇大葉種
2018-11-04
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普洱——神奇大葉種[頁2]
對(duì),葉緣呈波狀,葉齒稀而淺。
春芽的萌發(fā)期在3月初,萌芽力強(qiáng),芽葉肥壯顯綠色,多茸毛,新梢的持嫩 性強(qiáng),易采摘。一芽三葉的盛期在3月下旬或4月初;盛花期則在11月中旬。采茶期可從3月上旬直到11月下旬。在一般管理的情況下,全年可采茶25-26 次。產(chǎn)量高,而且結(jié)實(shí)率也較強(qiáng),抗寒性和適應(yīng)性較勐海種強(qiáng)。春茶一芽二葉鮮葉含咖啡堿3.56%,氨基酸2.90%,茶多酚30.19%,兒茶素總量 134.19毫克/克,水浸出物45.83%。也是制作紅茶、滇綠和普洱 茶的上好原料。
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