云南普洱茶的“野蠻”情結
國的醬油、韓國的泡菜目前已普遍進入西方人的食譜,但要走進西方上流社會的大餐很困難,云南普洱 茶恐怕道理也是一樣的。必須先從當?shù)氐倪吘壩幕胧,尋找西方現(xiàn)代文化中的“野蠻”情結,而不是急于尋找貴族化的途經(jīng)、去攀附別人的高雅。
普洱 茶能夠進入西方國家的理由,恐怕第一條還是生態(tài)!生態(tài)宣傳對于中國人、外國人來說,都樂于接受,沒有意識形態(tài)的阻隔。可以說,沒有生態(tài)就沒有人類的健康,生態(tài)比茶多酚含量更重要!所以古樹茶、野生茶比渥堆茶值錢。
第二條重要的理由是多元豐富的民族文化,這為云南普洱 茶的推廣,提供了比中原茶文化豐富得多的文化因子,但怎樣整合這些文化資源,并使之為我所用,這就需要我們的想像力和創(chuàng)新能力了。
第三是和平的精神,云南人雖然被稱“蠻人”,但蠻人依舊是和平的熱烈擁護者,云南許多老百姓幾千年一直過著夜不閉戶的寧靜生活。大理國22屆君王,有9人生前即遜位出家,這種精神境界世所罕見,沒有和平、質樸與寧靜,就沒有普洱 茶文化。