茶樹原產(chǎn)地和原始分布中心|中國茶史初探

公司來說，不但要弄清在印度能不能種茶，而且還要算一算種茶和種鴉片誰更合算的問題。
事實也是如此，對于當(dāng)時在南亞英屬殖民地種茶的阻礙，并不在于中國茶業(yè)的悠久歷史和世界茶葉貿(mào)易的獨占地位，而主要的，還在于英國東印度公司的不夠重視和不予支持。因為不說19世紀(jì)20年代，就是到19世紀(jì)中期，當(dāng)時在印度的英人宣傳“印度是茶樹原產(chǎn)地”，呼吁在印度發(fā)展種茶的整個過程中，并沒有也不需要否定中國些什么。
恰恰相盡，倒是他們一次次組織到中國考察、收購茶籽茶苗和招聘中國的種茶、制茶技工，把他們宣傳發(fā)展茶業(yè)變成一個大張旗鼓的效法中國的活動。舉例來說，如早在1788年，英國有位叫彭克斯的科學(xué)工作者，專門就印度引種茶樹和發(fā)展茶業(yè)諸問題，編印了一本小冊子。1815年，一位哥特博士對彭克斯的小冊子又進行了修訂、補充，向有關(guān)方面，力諫在孟加拉西北大力發(fā)展種茶。
另外，在這期間還特地組織過科學(xué)考察團，深入到中國茶區(qū)進行考察和搜集茶種。但是，所有上述這些努力，都因東印度公司取消極的態(tài)度，使印度發(fā)展茶業(yè)的要求和計劃，一直停留在紙上。到上一世紀(jì)二三十年代，由于1833年東印度公司壟斷中國茶葉貿(mào)易的合同的到期和清朝政府拒絕續(xù)訂的因素，英國國內(nèi)和在印度的一批殖民主義者，更加積極地倡導(dǎo)在印度和南亞發(fā)展種茶。
如1825年，英國技術(shù)協(xié)會公開設(shè)獎，獎勵在印度或英國其他殖民地種茶最多和茶質(zhì)最好的業(yè)主。1934年1月，英國駐印度總督，正式批準(zhǔn)成立“印度茶業(yè)委員會”，專門負(fù)責(zé)印度引種中國茶樹的研討。
印度茶業(yè)委員會成立不久，就開展了兩方面工作：一是廣泛散發(fā)通告，宣傳適宜種植茶樹的氣候、土壤和其他環(huán)境條件；二是派秘書戈登到中國，專門研究茶的栽培、制造方法，采購茶種以及雇傭茶工等等。自此以后，在英國和印度的文獻中，到中國引種茶樹的記載不斷，其中尤以1850—1851年引種的最為理想。
這次從中國采購的茶種，運至加爾各答時色澤仍很鮮艷，后來栽種東北山區(qū)成活的12000株，其品質(zhì)完全表現(xiàn)出不亞于阿薩姆土種的優(yōu)良性狀，一度成為引種中國茶樹成功的范例。
所以，從上面英國殖民者一方面宣稱“印度是茶樹原產(chǎn)地”，一方面又不斷大量從中國引種茶樹的史實來看，當(dāng)時他們提出“印度是茶樹原產(chǎn)地”的看法，并不是為了否定中國，主要的也只是為他們在印度發(fā)展茶業(yè)多造一條輿論。因此，如果說“茶樹原產(chǎn)印度”帶有否定中國是茶樹原產(chǎn)地的意味的話，那么，這最多也只是一種以明顯的謊言來換取社會對發(fā)展印度茶業(yè)的許可和支持的做法。當(dāng)然，我們這樣說，并不包括上一世紀(jì)后期和本世紀(jì)個別借“茶樹原產(chǎn)印度說”，蓄意混淆事實、貶低中國茶業(yè)功績的偽學(xué)者。但是，把話回過頭來說，這樣的人，畢竟是個別又個別，值不值得花這么多時間、精力去批駁？似可重新考慮。這一點