超濾法測定表沒食子兒茶素沒食子酸酯人血漿蛋白結(jié)合率
2018-04-30
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超濾法測定表沒食子兒茶素沒食子酸酯人血漿蛋白結(jié)合率
目的測定表沒食子兒茶素沒食子酸酯（epigallocatechin gallate，EGCG）的人血漿蛋白結(jié)合率。方法采用超濾法對EGCG的血漿蛋白結(jié)合率進行測定。結(jié)果當(dāng)質(zhì)量濃度為5．0，10．0，20．0mgL^-1時，EGCG平均血漿蛋白結(jié)合率分別為86．1％，91．4％，94．9％。結(jié)論EGCG與人血漿蛋白具有較強的結(jié)合。完成機構(gòu)：哈爾濱商業(yè)大學(xué)藥學(xué)院,哈爾濱150076
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